柚子のいい時期が来ましたね~
我が家の妻の写真好きがこうじて、町の広報でも写真を使っていただけることもしばしば
(ちゃっかり妻をプチ自慢)(笑)
おかげで知り合いの方からお礼にと、沢山の柚子をいただきました
我が家でも早速 料理好きの妻が、頂き物の柚子で、柚子尽くし。
右から
柚子レモン 柚子ポン酢 柚子胡椒 柚子ジンジャーといったように🎵
柚子風呂なんかもしちゃって
買うと高いのに、贅沢使いさせてもらいました。
出来立て柚子ポン酢を味見してみたんですが、柚子の旨味より、エグさが目立つ…。
ん? と思ったら、ここから2ヶ月寝かせるのが大事で、種を入れておくとトロミがでるんですって
ん~出来上がりが待ち遠しい…。(T-T)
柚子はビタミンc がレモンの3倍もあるらしいですし、風邪予防や疲労回復、美肌効果もあるそうですよ。
しかも、海外ではレモンより柚子が今ブームだとかなんとか‼
柚子のポテンシャルって凄いですね
その他の森羅の活動はこちらから^^
釣り→森羅万象調査隊~仙台カヤックフィッシング~
畑→森羅万象カブクワ記
にほんブログ村
@you
我が家の妻の写真好きがこうじて、町の広報でも写真を使っていただけることもしばしば
(ちゃっかり妻をプチ自慢)(笑)
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我が家でも早速 料理好きの妻が、頂き物の柚子で、柚子尽くし。
右から
柚子レモン 柚子ポン酢 柚子胡椒 柚子ジンジャーといったように🎵
柚子風呂なんかもしちゃって
買うと高いのに、贅沢使いさせてもらいました。
出来立て柚子ポン酢を味見してみたんですが、柚子の旨味より、エグさが目立つ…。
ん? と思ったら、ここから2ヶ月寝かせるのが大事で、種を入れておくとトロミがでるんですって
ん~出来上がりが待ち遠しい…。(T-T)
柚子はビタミンc がレモンの3倍もあるらしいですし、風邪予防や疲労回復、美肌効果もあるそうですよ。
しかも、海外ではレモンより柚子が今ブームだとかなんとか‼
柚子のポテンシャルって凄いですね
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